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最近几年，环绕ESG概念，涉及环境、社会、管理、可持续发展等内容，已在全球范围内蒸腾为一股热浪，社会晤和出资界甚至将其视为各经济体竞逐商场、穿越周期的关键要素。
由此，也吸引了从政府到商家，再到用户的各路人马，加入到相关论题的探讨中：究竟该如何饯别ESG？详细到形态万千的千行万业，又当拿出哪些针对性、应时性的措施，做好本身的ESG？
事实上，这也是百果园一向考虑的问题。作为国内最大的生果连锁品牌，也作为全球生果连锁零售“榜首股”，百果园认为，去尽繁芜始见真，生果的根基在于“好吃”两个字，既是全部举动的原点，又是面向未来指引。
这儿的“好吃”，不只仅指口感的酸甜、醇厚、清淡等味道，更是一种全方位、全身心的体验：质量、养分、健康、安全，既要吃的愉悦，又要吃的舒心、放心。
究竟有多“好吃”？透过百果园ESG陈述，或可以观察一二。

立异为“锚”，牢筑“质量”柱石
美国心理学家马斯洛指出，伴随着出产力水平进步，人类的需求阶梯式进步，从低层级的生理需求、安全需求、交际需求向高层级的尊重需求、自我实现需求过渡，这是一段必经的演化之路。
当下，随着经济发展和财富堆集，咱们对日子的了解和界说同步跃迁，寻求更智能的家电，更定制化的服装，更丰富的饭菜，更松软的家居，更自在的旅行……
毫无疑问，质量消费、精美消费、特性消费，已成为年代的重大出题。
就生果而言，肤浅地“以貌（外观）取人”或“量多价廉”的认知已是曩昔时态，取而代之的是从表象到肌理，涵盖鲜度、脆度、细嫩度、糖酸度、香味等，成为需求侧选品、复购时的要点考察指标，亦对供给侧下达新的KPI。
百果园先知先觉，设立专门的生理实验室，聚集于优化和提高果质量量的采后加工技能：经过测定果品采后在不同温度下的呼吸效果、蒸腾效果，来衡量推陈出新的速率，国外vps租用从而推算出适宜该果品的储藏条件、货架寿数、成熟衰老进程，为后续一连串的质保、鲜保、量保活动供给体系的理论指导；同时，还深入探究果品货架期、果品采后处理与保鲜的解决方案、果品糖酸含量与口感的联系等运用课题。
就拿主要栽培在广西百色右江河谷的桂七芒果来说，因为每年采摘季节雨水较多，再加上当地农户粗豪办理，工人经验差异，存在采后炭疽病高发、货架期短、采收成熟度和质量不均等“痼疾”。
了解到该现象后，百果园凭借测验、比较剖析等方法，拟定出桂七芒果色卡，为果农采果、收购员采货、品控员收货时关于果实成度的把控供给参考绳尺，有效保证果质量量，并量体裁衣地提出技能诊疗，为桂七芒果防病排害，不只延伸其采后寿数，也下降在流通中的腐坏。
不止于此，面临御风逐浪的消费升级趋势，百果园加大立异投入，2022年研制费用同比增加近24%，不断供给高质、多样、新式的瓜果门生，投合顾客对美好日子的质量寻求。
到2022年末，公司总共打造出31款独家分销的自有品牌，比方大众熟知的“红芭蕾”草莓、“吸个椰子”、蜜凰冰糖梨、奶皇杏等，均接连多年热销。
一位顾客在品鉴过百果园的奶皇杏后留言：“终于比及我的小确杏（奶皇杏），一年就等这个月。自从吃了它，其他的杏子再也入不了我的胃。”
越来越多的顾客则将百果园奉为不贰挑选，在他们看来，在百果园不论怎么“剁手”，都不必太过忧虑拆盲盒的风险，即便真的遇上，还有“不好吃三无退货”（无理由退、无小票退、无实物退）兜底呢。
百果园为什么敢打包票？说究竟，以立异为“锚”，涵育质量初心，笃行“好吃”理念，充实产品力和服务力，让其对质量和服务充分自信。

绿色“屏障”，把好“健康”榜首关
什么样的生果才“好吃”？在当时环境污染局势依然严峻，尤其是经过食物链的污染更直接威胁着人类健康的情况下，“绿色”、 “健康”，必定是少不了的选项。
来自北京的85后妈妈米娅告知节点财经：“家有两个宝物，在采买时，我会分外留心果蔬的成分细节，农残、添加剂、激素这些，是一定要排除的。”
显然，百果园是明白顾客的顾虑和痛点的，除生果拥有安全保证外，旗下蔬菜品牌秉持“三个零”模式，即“零”化学肥料、“零”化学农药，“零”化学激素，从土地入手，在栽培出产中落地，靠着多重绿色“屏障”，把好健康榜首关。
一方面，公司建立起环保的病虫害归纳防护体系，引入新式植物“疫苗”技能，力促化学农药防控转向绿色手段防控。
另一方面，持续研制有机肥料，土壤改良技能、抗重茬技能以及草生栽培技能，并结合日本引入的BLOF生态和谐型栽培技能，全面削减农药、化肥和激素的运用。
努力的方向、用心的程度和支付的多寡，多方合力，结果就是一出“三赢”剧本。
其一，因为“零化学污染”，疏通了植物从土壤中吸收氨基酸、碳水化合物、矿物质等能量的途径，最大限度保留果蔬谷类的维生素和膳食纤维类养分元素。谈及百果园旗下的产品，大家觉得够味儿，够原生态。
其二，因为展开土壤保护和对传统作业方法矫正，比方太阳热养生消杀，弥补有机质、培养根圈有益微生物、调节水分及空气份额等，防止土地状况加快劣化、贫瘠，使一片片“万物之本”变得疏松、活泛，到达物理性、化学性和生物性的天然平衡。
其三，因为回收农田废弃物用于有机肥制作，运用节水灌溉技能和节水工艺设备，大幅下降资源耗费，弱化对大气的影响。
持续导向终端商场，则是清晰、客观的数据出现。
2022年，公司会员数、付费会员数分别为7402.9万、96.7万，同比增速分别为14.86%、33.56%；毛利率同比增加0.4个百分点至11.6%，带动毛利额同比增速超13%。

全生命周期运作，守住生果“安全”防地
在百果园的ESG陈述里，写着这样一句话：好吃为上，坚守食品安全。
确实，食品安全永远是咱们入口的榜首道防地。如何守住榜首道防地？百果园的ESG举动给出答案。
相较传统生果零售商，百果园是全生命周期把控和运作。也就是说，百果园参加研制、育种、栽培、防护、采摘、运送、出售、售后等全部流程，从百果园出来的生果，正向能追踪，逆向能溯源。
这样一来，其发挥的效果或者扮演的角色就很具有榜首性原理，既是自确认的，也是元起点。
于春种、夏发、秋收、冬藏的各个环节，深度介入，以“四度一味一安全”的量化维度，在源头安装“定心丸”；期间，授之以渔式输出现代化栽培技能、规范化操作步骤和高档别的品控标准，赋能生态合作伙伴，为顾客的口腹之欲保驾护航，助力整个产业链做大、做强、做精，切实履诺民生担当。

现在，百果园已组成由集团常务副总裁领导的食品安全委员会，包含收购、运营、营销、品控、采后研制、法务等部门，负责公司食品安全办理项下，制度建造、人员培训、履行考核、危机办理等事务。
此外，公司于2022年4月建立的上海实验室，已开始承担检测工作，旨在进一步完善超支样品复检机制，做到逢不合格进行平行复测，进步检测中心出具陈述的可信度，强化对供货安全的支撑力度。
遵循因果，2022年6月，百果园顺利完成SGS食品安全办理体系（ISO 22000）认证，获颁ISO 22000：2018食品安全办理体系认证证书。据悉，SGS是全球领先的检验、鉴定、测验和认证机构，是公认的质量和诚信的基准，也是食品安全解决方案的全球领导者。
换而言之，百果园在食品安全领域的有所为，已得到广泛世界必定，也为行业建立样板。
众所周知，ESG具有显着的外溢价值，它所代表的非财政价值，往往和财政价值互通互生，这也是当时资本商场会把它定性为企业新的增加极、面向明日的商业竞争力、新的出资“风向标”的原因。
百果园以“好吃”为纲，牢筑生果“质量”柱石，把好生果“健康”关卡，守住生果“安全”防地，该种相关环境、社会、管理的ESG叙事，既是百果园“本体”里的价值观和使命感的体现，亦化作“养料”，生生不息，往复循环地反哺百果园，使之最终收获来自商场的犒赏。
业绩就是最好的例证。2022年，在相对困难的宏观环境中，百果园仍旧向上逆势成长，营收录得113.12亿元，同比增加9.9%；股东应占赢利录得3.23亿元，同比增加40.4%。